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Archives de l’étiquette : Alimentation

Vous êtes ici :
  1. Accueil
  2. Articles avec l’étiquette "Alimentation"

Karura Forest, Nairobi Kenya. Copyright: Ninara, CC BY 2.0

Wanjira Mathai : La COP27 sera cruciale pour l’Afrique

SciDev.netPar Laurent Orluc28/02/2022Laisser un commentaire

La lutte pour une vraie justice climatique est une priorité absolue pour Wanjira Mathai

IYBSSD2022 logo

La recherche fondamentale est la base de l’évolution de la société

Informations générales, IYBSSDPar Laurent Orluc23/02/2022Laisser un commentaire

Comment la recherche fondamentale agit-elle comme le moteur du changement sociétal ?

Urban farming in Ghana. Copyright: Nana Kofi Acquah, CC BY-NC-ND 2.0

Les fermes urbaines et les insectes aideront à lutter contre la faim et la malnutrition.

SciDev.netPar Laurent Orluc21/02/2022Laisser un commentaire

Dans un entretien avec SciDev.Net, Esther Ngumbi, professeur adjoint d’entomologie à l’université de l’Illinois (États-Unis), explique comment les insectes peuvent constituer une source durable de nourriture et de nutrition pour les communautés urbaines, en première ligne du changement climatique.

A school of Japanese amberjack at the north-east coast of Taiwan. A new report warns that ocean warming and acidification are affecting the behaviour of fish. Copyright: Vincent C. Chen(CC BY SA 4.0). This image has been cropped.

L’acidification des océans et le réchauffement climatique affectent l’approvisionnement en produits de la mer

Informations générales, SciDev.netPar Laurent Orluc07/02/2022Laisser un commentaire

L’approvisionnement en produits marins sera affecté si l’acidification des océans et le réchauffement climatique continuent de perturber les groupes de poissons.

An Ocean. Credit: Explore Washington CT

Surveiller la qualité de l’eau du ciel, c’est désormais possible!

IRDPar Laurent Orluc19/01/2022Laisser un commentaire

Dans le cadre du projet Biosphère et patrimoine du Lac Tchad (BIOPALT), une équipe IRD de l’UMR GET a participé au développement et au déploiement en open data du portail mondial de l’UNESCO sur la qualité de l’eau. Ce portail, inauguré au siège de l’Unesco le 17 novembre dernier, permet désormais la mise à disposition…

Varieties of Chinese foods. Credit: Phys.org

Les impacts environnementaux planétaires de la demande alimentaire de la Chine

Académie chinoise des sciences, IIASAPar luc.allemand@afriscitech.com20/11/2021Laisser un commentaire

Des politiques soigneusement conçues pour le système alimentaire et le commerce international de la Chine permettraient d’atteindre la sécurité alimentaire du pays sans nuire à l’environnement.

Cai Tao, l'un des premiers auteurs de l'étude, montre l'échantillon d'amidon. [Photo/Xinhua]

Après six ans d’efforts, des scientifiques chinois ont enfin synthétisé de l’amidon.

Académie chinoise des sciencesPar luc.allemand@afriscitech.com07/11/2021Laisser un commentaire

Un groupe de scientifiques chinois a enfin créé de l’amidon via le processus de fabrication industrielle, six ans après le lancement de leurs recherches.

Photo: Debdatta Chakraborty ©. Légumes des îles flottantes, Inde - un des gagnants du concours photo "Good Food For All".

Trois cent engagements pour accélérer les systèmes alimentaires

Fondation internationale pour la sciencePar luc.allemand@afriscitech.com29/10/2021Laisser un commentaire

Le Sommet des Nations unies sur les systèmes alimentaires s’est récemment terminé avec des milliers de personnes du monde entier qui ont pris près de 300 engagements pour transformer les systèmes alimentaires.

Betty Nabiteeko, 38 ans, enseigne la nutrition à des mères avec des enfants en bas âge dans sa maison près de Mityebili, en Ouganda. Photo : Stephan Gladieu / Banque mondiale cc BY-NC-SA 2.0.

Les aspects cachés de la malnutrition en font un triple fardeau

SciDev.netPar luc.allemand@afriscitech.com27/08/2021Laisser un commentaire

La bataille pour éradiquer la malnutrition nécessite de s’attaquer aux carences en micronutriments, parallèlement aux fardeaux croissants de la dénutrition et de l’obésité.

Webinaire : Assurer la sécurité alimentaire en Afrique via une aquaculture durable

IRDPar luc.allemand@afriscitech.com10/10/2020Laisser un commentaire

Un séminaire et une discussion en ligne pour en savoir plus sur l’avenir des produits alimentaires issus de la mer.

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