Un séminaire et une discussion en ligne pour en savoir plus sur l’avenir des produits alimentaires issus de la mer.
Avez-vous réfléchi à la provenance du dernier poisson ou de la dernière crevette que vous avez mangé ? Il y a de fortes chances qu’ils provenaient d’une ferme aquacole ! Depuis quelques années, la majorité des produits de la mer que nous mangeons ne vient pas de la pêche.
D’après tout, la grande majorité de la viande que nous consommons ne vient pas d’animaux sauvages, mais bien d’animaux élevés par l’homme. Alors, pourquoi ne pas faire de même pour les produits de la mer ? Élever des poissons, des crustacés, des mollusques, des plantes aquatiques et des algues est l’une des solutions pour assurer la sécurité alimentaire en Afrique et dans le monde, et pour réduire l’impact de la pêche sur les océans.
En Afrique, où les dynamiques démographiques montrent que les produits de la mer nourriront des millions de personnes dans un avenir proche, l’aquaculture est en train de se développer. Comment allier aquaculture à grande échelle, tout en respectant l’environnement et en assurant la rentabilité économique ?
Découvrez ce sujet passionnant et participez à la discussion, le mercredi 14 octobre à 14h00 GMT
Intervenants
- Mary Opiyo, Kenya Marine and Fisheries Research Institute
- Nadeem Nazurally, Université de l’Île Maurice
- Brett Macey, Department of Environment, Forestry and Fisheries (Afrique du Sud)
- Maria Darias, Institut de Recherche pour le Développement
Le webinaire se déroulera en anglais.
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Le réseau de recherche AfriMAQUA rassemble des scientifiques de toute l’Afrique afin d’échanger des connaissances, d’unir leurs moyens de recherche et de renforcer les capacités de recherche sur le sujet de l’aquaculture marine. Les scientifiques du réseau partageront leur point de vue sur l’importance d’une aquaculture durable pour le développement humain et la préservation de l’environnement.
Ce billet a d’abord été publié par l’IRD.
