IYBSSD2022 : histoires d’une année scientifique… 31 (Mansaf)
La mission permanente de la Jordanie auprès de l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO) a soumis le dossier concernant l’inscription du Mansaf (plat typique de Jordanie à base d’agneau) sur la liste du patrimoine mondial immatériel cette année.